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桑椹干泡酒好還是新鮮桑椹泡酒好，泡酒有什么作用

李玥主治醫(yī)師

北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院中醫(yī)科

2023-06-3030957次

桑椹干泡酒或者新鮮桑椹泡酒都比較好，功效各不相同，桑椹干泡酒有滋陰補血、生津潤腸的作用。新鮮桑椹泡酒具有補充能量、促進血液循環(huán)、補充部分營養(yǎng)的作用。

1、桑椹干泡酒：

桑椹干屬于一種中藥材，味甘、酸，性寒，由于能夠入腎經(jīng)，所以能滋補腎陰。用來泡酒飲用對于須發(fā)早白、眩暈耳鳴的患者，有較好的滋補腎陰、補氣血的作用。對于津液不足而出現(xiàn)的津傷口渴、腸燥便秘等癥狀，也有較好的效果，能夠生津止渴，促進排便。

2、新鮮桑椹泡酒：

新鮮的桑椹口感香甜、多汁，由于糖分較高，用來泡酒飲用，能夠為機體補充能量。由于酒精的成分會擴張血管，所以能夠促進血液的循環(huán)。新鮮的桑椹含有脂肪酸、亞油酸、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)元素，所以適量飲用能夠為身體補充所需的部分營養(yǎng)，對身體健康有好處。

無論是使用桑椹干或者新鮮的桑椹泡酒，都需要將食材處理干凈，還要將容器徹底的消毒，嚴(yán)格按照流程操作，避免發(fā)生變質(zhì)。

以上內(nèi)容僅供參考

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