西葫蘆一般不致癌,目前尚沒有科學(xué)依據(jù)可以證明西葫蘆致癌,可以放心食用,但是不可過量食用,以免導(dǎo)致胃部不適。
西葫蘆是一種比較常見的蔬菜,西葫蘆中含有許多營養(yǎng)物質(zhì)但是并沒有致癌物質(zhì),所以一般不會致癌,臨床上也沒有西葫蘆致癌的病例,西葫蘆中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維能夠幫助消化體內(nèi)的毒素和大量有害物質(zhì),具有防治便秘的作用,且能夠促進人體消化,提高新陳代謝。西葫蘆中還含有非常豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)具有提供能量的作用,而且還具有調(diào)節(jié)免疫功能的作用,適當吃一些西葫蘆有利于身體補充所需的各種營養(yǎng)。對身體健康有好處,但是應(yīng)注意不可以一次性吃過多,有可能會導(dǎo)致出現(xiàn)胃痛、胃脹等癥狀,可以在醫(yī)生指導(dǎo)下應(yīng)用奧美拉唑腸溶膠囊、硫糖鋁咀嚼片等緩解癥狀。
平時要注意合理飲食,多吃新鮮的水果和蔬菜。