苦瓜炒豬肉一般有補充營養(yǎng)、促進消化的功效,還可以起到輔助增強體質(zhì)的作用。
苦瓜和豬肉都屬于常見食物,其中苦瓜中含有多種維生素、氨基酸、纖維素、礦物質(zhì)等成分,豬肉中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣元素、鐵元素等營養(yǎng)物質(zhì)。生活中適當(dāng)?shù)某砸恍┛喙铣簇i肉,可以為身體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì),起到補充營養(yǎng)的功效。豬肉通常比較油膩,不容易被胃腸消化和吸收,而苦瓜中的營養(yǎng)物質(zhì)可以刺激胃液分泌,加快胃腸蠕動,從而可以減輕胃腸負(fù)擔(dān),達到促進消化的功效,適量吃能夠增強個人體質(zhì)。
雖然吃苦瓜炒豬肉對身體的好處比較多,但是也應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格控制攝入量,不可以長期或過量食用,以免增加胃腸負(fù)擔(dān)。平時需要保證營養(yǎng)攝入均衡,合理的搭配膳食,養(yǎng)成每天定時定量進餐的習(xí)慣。