IgA腎病患者在飲食選擇上需格外謹(jǐn)慎，瓜子作為一種常見(jiàn)零食，其食用對(duì)于這類患者而言，也應(yīng)適量控制。
瓜子含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)及多種維生素與礦物質(zhì)，適量食用對(duì)健康人群有益。然而，對(duì)于IgA腎病患者，特別是伴隨腎功能不全時(shí)，瓜子中的鉀和磷含量相對(duì)較高，過(guò)量食用可能加重高鉀血癥和高磷血癥的風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)而影響病情控制。
瓜子的烹飪方式也值得注意。炒制或炸制的瓜子往往較為干燥，食用后容易導(dǎo)致上火，不利于IgA腎病患者的恢復(fù)。此外，這類加工方式還可能增加瓜子中的油脂含量，對(duì)患者的高脂血癥控制不利。
從飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整的角度來(lái)看，IgA腎病患者應(yīng)遵循低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)低蛋白的飲食原則。因此，即便瓜子在一定程度上能提供營(yíng)養(yǎng)，也不應(yīng)作為主食或大量食用，而應(yīng)作為偶爾的零食選擇，且需控制攝入量。
綜上所述，IgA腎病患者在食用瓜子時(shí)應(yīng)保持謹(jǐn)慎態(tài)度，根據(jù)自身病情及醫(yī)生建議適量攝入。
