通常對(duì)其過敏者、消化不良者、低血糖者、痛風(fēng)者、腎功能不全者等人不適宜吃鷹嘴豆,如出現(xiàn)異常需要及時(shí)就醫(yī)。
1、對(duì)其過敏者:
如果自身屬于易過敏的體質(zhì),并且對(duì)鷹嘴豆過敏,通常不適宜吃,容易出現(xiàn)過敏癥狀,比如丘疹、瘙癢、紅腫等。
2、消化不良者:
鷹嘴豆中含有較高的蛋白質(zhì)成分,不容易消化,所以消化不良者不適宜吃,以免加重病情。
3、低血糖者:
鷹嘴豆中含有豐富的膳食纖維,可以延緩碳水化合物的吸收,降低餐后血糖的升高速度,所以如果本身存在低血糖的情況,則不適合吃。
4、痛風(fēng)者:
通常鷹嘴豆中含有較高的嘌呤,痛風(fēng)者不適宜吃,以免導(dǎo)致嘌呤攝入過多,出現(xiàn)尿酸升高的情況,導(dǎo)致病情加重。
5、腎功能不全者:
鷹嘴豆中含有大量的蛋白質(zhì),這些物質(zhì)需要通過腎臟進(jìn)行代謝和排泄,腎功能不全者不適宜吃,容易增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
平時(shí)在吃的時(shí)候應(yīng)有效控制攝入量,減少不良情況的發(fā)生。