白蕓豆現(xiàn)在是大家公認的可以減肥的食物,這是因為他自身所帶的成分可以起到減肥的作用,現(xiàn)在很多地方都用白蕓豆來減肥,想要減肥的人們可以嘗試使用白蕓豆來減肥,它具有抑制體內(nèi)淀粉的攝入,從而達到一種減肥的效果。它的減肥原理是白蕓豆中含有的蕓豆蛋白是一種天然的淀粉酶抑制劑,經(jīng)過臨床的驗證證實可以有效地阻斷碳水化合物,現(xiàn)在被大家廣泛應(yīng)用于治療肥胖癥。
可以把白蕓豆放在水里,然后放進攪拌器打10分鐘,做出豆?jié){的做法,然后用慢火煮開,再用小火煮10分鐘就行。大家平時要減肥的話也要注意少吃一些高脂肪、高熱量的食物,控制攝鹽量,要低鹽、低脂,平時再結(jié)合戶外運動,還能有效增強體質(zhì),鍛煉身體。