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糖尿病的飲食中蔬菜不能包括地瓜、芋頭、土豆、蓮藕,也不能包括甜菜、菱角、南瓜等。

糖尿病的患者不能吃含淀粉量較多的蔬菜,會導(dǎo)致體內(nèi)分泌出葡萄糖物質(zhì)出現(xiàn)血糖升高,比如地瓜、芋頭、土豆、蓮藕等。也不能夠吃含有糖分的蔬菜,如果攝入了過多甜菜、菱角、南瓜等含糖量的蔬菜也會造成血糖不平穩(wěn),嚴重者還會引起糖尿病發(fā)癥。上述含淀粉或者含糖分的蔬菜需要按照主食(即碳水化合物)進行管理,控制每天攝入的主食總量。糖尿病通常是飲食不當?shù)纫蛩厮斐?,飲食上?jīng)常吃辛辣刺激、油膩性的食物會造成血糖升高,愛吃甜食會引起糖尿病疾病,經(jīng)常抽煙、酗酒,熬夜都會造成身體免疫能力下降,出現(xiàn)血糖增高的現(xiàn)象。糖尿病患者也有一定的家族遺傳因素,家族中存在有糖尿病病史會增加患糖尿病的風(fēng)險。糖尿病的患者應(yīng)該采取定期注射胰島素的方法來控制血糖上升,再配合服用阿卡波糖、伏格列波糖、二甲雙胍等藥物配合治療。

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