豆腐吃多了,并不會直接導(dǎo)致腎功能衰竭,正常腎功能的人吃大量的豆腐是不會出現(xiàn)腎衰的。但是對于腎功能衰竭的患者來說,是不建議大量的攝入豆腐的,因為豆腐是植物蛋白,它的口感是比較好的,但是對于腎功能衰竭的患者過多的攝入,增加了植物蛋白的負荷,蛋白質(zhì)是大分子的物質(zhì),它是會加重腎功能衰竭患者腎小球濾過負擔的,會造成腎臟進一步的損傷。
所以對于腎功能衰竭的患者,不建議過多的攝入豆腐,而是要以優(yōu)質(zhì)的動物蛋白攝入為主,而且也需要根據(jù)自己的腎功能衰竭的分期,適當?shù)暮侠淼恼莆諗z入豆腐或者說攝入蛋白的量。