一般進(jìn)食含有脂肪比較豐富的食物,容易導(dǎo)致高血脂這類(lèi)疾病,例如看得見(jiàn)的脂肪以及看不見(jiàn)的脂肪。
看得見(jiàn)的脂肪,又包括像是花生油,動(dòng)物油,橄欖油,豆油。以及動(dòng)物外皮,像水鴨皮,雞皮等,這些食物攝入之后,很容易導(dǎo)致高脂血癥發(fā)生。因?yàn)槿藗儚母泄偕暇椭肋@些食物含有比較多,所以是屬于看得見(jiàn)的脂肪。
而看不見(jiàn)的脂肪主要是指導(dǎo)含有脂肪量比較多的堅(jiān)果類(lèi)的食物以及肉類(lèi),動(dòng)物內(nèi)臟,奶制品篇糕點(diǎn)等。