不可以直接判斷黃豆對(duì)正在發(fā)育的青少年有沒(méi)有副作用，具體應(yīng)根據(jù)使用的量來(lái)進(jìn)行決定。如果少量食用一般沒(méi)有副作用，如果過(guò)量食用一般會(huì)有副作用。
1、沒(méi)有副作用：黃豆屬于日常生活中比較常見(jiàn)的一種豆類食物，其中含有豐富的植物蛋白、B族維生素、維生素E、纖維素、鈣元素、鐵元素、磷元素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。青少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育期間，在此期間對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求量會(huì)比較大，而黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，在此期間適當(dāng)?shù)某砸恍S豆，能夠很好的補(bǔ)充機(jī)體所需的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)增強(qiáng)身體抵抗力有幫助。黃豆中并不含有有毒、有害的成分，適當(dāng)?shù)某砸恍?，并不?huì)對(duì)青少年的生長(zhǎng)發(fā)育造成不利影響，所以一般沒(méi)有副作用。
2、有副作用：雖然黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，但是如果青少年長(zhǎng)期過(guò)量的吃黃豆，也容易增加腸胃負(fù)擔(dān)。而且黃豆屬于一種產(chǎn)氣比較多的食物，長(zhǎng)期過(guò)量的吃就很容易引起腹痛、腹脹、惡心以及嘔吐等多種腸胃不適的癥狀發(fā)生。過(guò)量食用會(huì)對(duì)腸胃功能造成影響，也會(huì)影響到其他食物的消化和吸收，所以這種情況下則對(duì)青少年的生長(zhǎng)發(fā)育有副作用。
建議青少年一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，無(wú)論在吃任何食物時(shí)，都應(yīng)嚴(yán)格控制攝入量，避免暴飲暴食。
