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腎結(jié)石患者可以吃蕎麥。蕎麥本身是粗糧,含有大量的纖維素,對(duì)結(jié)石的形成有抑制的作用。同時(shí),蕎麥本身含有大量的b族維生素,而b族維生素可以溶石,協(xié)助排石,對(duì)結(jié)石形成有很強(qiáng)的抑制作用。所以腎結(jié)石的患者可以吃蕎麥。

腎結(jié)石的患者,主要不能吃富含草酸的食物。因?yàn)樵谖覈?guó)大約60%結(jié)石患者都是草酸鈣結(jié)石,所以一定要控制甜菜、芹菜、菠菜、葡萄、青椒、無花果,這些富含草酸類食物的攝入。這些食物,如果與鈣結(jié)合,很快形成草酸鈣結(jié)石,形成腎結(jié)石。結(jié)石的患者,一定要多喝水、多排尿,起到?jīng)_洗尿道的作用,這樣結(jié)石就不會(huì)容易形成。

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