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雞蛋吃多了有事，過(guò)量食用雞蛋可能會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)以及引起心腦血管疾病。

1、增加腸胃負(fù)擔(dān)：雞蛋當(dāng)中含有很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，包括軟磷脂、蛋白質(zhì)、維生素、膽固醇、鈣、磷、鐵以及礦物質(zhì)和維生素等，對(duì)于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)有一定的作用，但是由于雞蛋當(dāng)中的蛋白質(zhì)和膽固醇等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不易消化，過(guò)多食用可導(dǎo)致體重增加、血脂增高、消化不良等，大量的脂質(zhì)與蛋白質(zhì)會(huì)增加腸胃以及肝腎代謝負(fù)擔(dān)，從而引起消化不良的情況，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用一些藥物，比如健胃消食片、多潘立酮片緩解癥狀，高血脂的患者可以只吃蛋白，不吃蛋黃。

2、心腦血管疾病：雞蛋里面含有大量的膽固醇，如果雞蛋吃得過(guò)多，會(huì)使膽固醇的攝入量大大的增加，造成血膽固醇的含量過(guò)高，引起動(dòng)脈粥樣硬化和心腦血管疾病的發(fā)生。