減肥期間沒有最容易瘦不反彈的食物,減肥期間吃蕎麥、玉米、土豆等,以及新鮮的蔬菜水果,比如胡蘿卜、西紅柿、蘋果、香蕉,還可以服用奧利司他等藥物,可以幫助減肥不反彈。
減肥期間可以選擇粗食代替主食,如紫薯,南瓜,蕎麥面等,和富含膳食纖維、易消化、含糖量低的食物,以增加飽腹感,減少饑餓感,如菠菜,油麥菜,芹菜等。
還可以多吃富含維生素和纖維素的蔬菜水果,比如,胡蘿卜,西紅柿,蘋果,香蕉,獼猴桃,菠蘿蜜,草莓,櫻桃等,這些食物里面含有大量的膳食纖維和粗纖維,可以增加腸道蠕動,也能讓體內(nèi)的毒素和垃圾排出體外,對減肥有一定的幫助。
另外,烹飪方式應(yīng)盡量以清燉、水煮、涼拌為主,嚴(yán)格控制鹽分?jǐn)z入,少油炸,烤制的烹飪方式,除飲食上合理的控制外,還需要配合充足的運動量,增加機(jī)體消耗的熱量,使攝入熱量低于消耗的熱量,才可能幫助達(dá)到減肥不反彈的效果。