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• 蛋黃的營養(yǎng)價(jià)值有哪些

  第一、蛋黃中有大量卵磷脂以及膽固醇，經(jīng)常食用可以有效補(bǔ)充體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)機(jī)體免疫力。第二、蛋黃中有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，可以補(bǔ)充體內(nèi)的微量元素。第三、蛋黃中有較高的蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)是高生物價(jià)的，很容易被腸道吸收，可以促進(jìn)腸道消化，有效的為代謝提供能量，而且還可以抑制脂肪的合成，具有降低血壓和降低血脂的作用。第四、蛋黃中含有豐富的維生素A、維生素B和維生素E，維生素K的含量也非常豐富，不但可以改善視疲勞、增強(qiáng)身體內(nèi)骨骼的強(qiáng)度，還可以延緩皮膚衰老、改善失眠多夢癥狀，對口腔潰瘍、唇炎等癥狀也有調(diào)節(jié)作用。第五、蛋黃還可以預(yù)防夜盲癥和腳氣發(fā)生。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-11-04 13971次

• 茄子的營養(yǎng)價(jià)值有哪些

  茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P。維生素P能防止微血管破裂出血，還能防止壞血病及促進(jìn)傷口愈合的功效；茄子里含有龍葵堿，能防治胃癌，此外還有清退癌熱的作用；由于它含有維生素E，所以能有防止出血和抗衰老。

  

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  趙夢雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-05-30 15347次

• 無花果有什么營養(yǎng)價(jià)值
  無花果當(dāng)中還有豐富的氨基酸，經(jīng)常吃無花果，可以促進(jìn)蛋白質(zhì)的一個(gè)合成，有助于恢復(fù)體力，增強(qiáng)身體的抗病能力，另外，無花果當(dāng)中鉀的含量也是很高的，有助于維持神經(jīng)健康，心跳規(guī)律正常，可以預(yù)防中風(fēng)，并且在攝入高鈉而導(dǎo)致高血壓時(shí)，鉀還具有降血壓的一個(gè)作用。另外，無花果當(dāng)中含有大量的酸類，其中包括而蘋果酸，檸檬酸，常吃還能夠增進(jìn)食欲，具有健胃消食的一個(gè)作用，能夠促進(jìn)食物的消化和吸收，而且，無花果還含有豐富的纖維素，能夠增加腸胃的一個(gè)蠕動(dòng)。另外，還能夠在腸道當(dāng)中吸水增加糞便的體積，吸附有害物質(zhì)促進(jìn)糞便排出，有凈化腸道的一個(gè)作用，無花果成熟之后，還有一些花青素，維生素c等比較強(qiáng)的一些抗氧化劑，能夠清除體內(nèi)的自由基，抑制色素的沉淀，延緩細(xì)胞的衰老，同時(shí)還能夠起到一個(gè)美容養(yǎng)顏的一個(gè)作用。
  語音時(shí)長 01:32”
  黃萍 主治醫(yī)師揚(yáng)州市中醫(yī)院

  2019-05-28 22769次

• 牛奶營養(yǎng)價(jià)值有哪些
  牛奶當(dāng)中含有非常豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸和礦物質(zhì)以及微量元素，所以對人體來說是非常好的一個(gè)營養(yǎng)品，它被稱為是白色血液，除此之外，牛奶能夠抗癌，同時(shí)促進(jìn)智力的發(fā)育。有一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)啊，少年兒童每天喝500毫升的牛奶比不喝牛奶的兒童體重和身高增長近一倍，所以少年兒童喝牛奶能夠促進(jìn)人體的生長發(fā)育和促進(jìn)智力的發(fā)育，因?yàn)榕Ｄ坍?dāng)中有一種成分叫做半乳糖，半乳糖是腦和神經(jīng)組織的一種重要組成的成分。另外，喝牛奶的人要注意的是，有些人天生乳糖不耐受，喝完牛奶就會(huì)出現(xiàn)腹痛，腹脹的情況，這類人需要喝一些不含有乳糖的牛奶。
  語音時(shí)長 01:17”
  文蕾 主治醫(yī)師九江市第一人民醫(yī)院

  2019-08-10 11311次

• 無花果有什么營養(yǎng)價(jià)值
  病情分析：無花果具現(xiàn)在要研究有以下營養(yǎng)價(jià)值：一，抗菌消炎，并且能夠增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。二，有降血脂的作用，可以減少血脂如膽固醇，甘油三酯等在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到預(yù)防高血壓、冠心病的作用。三，有促進(jìn)消化的作用，可以增強(qiáng)食欲。意見建議：無花果可以用來治療消化不良，不欲飲食，高脂血癥，咽喉腫痛等疾病。在治療，在應(yīng)用無花果治療以上疾病的同時(shí)，飲食不要吃辣椒，火鍋，蔥等辛辣刺激性及肥甘厚膩性食品。
  鄒方鵬 副主任醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2020-10-28 1102次

• 羊奶營養(yǎng)價(jià)值有哪些
  病情分析：相比較牛奶來說，羊奶中含有的蛋白質(zhì)和鈣要更豐富些，還有它的分子比較小，易消化吸收，適合對乳糖不耐受的人喝。意見建議：每天喝杯羊奶，有助于緩解工作生活帶來的壓力，使身體得到放松，比較小的寶寶也可以選擇羊奶粉，相對牛奶來說會(huì)更容易吸收，會(huì)降低過敏率的發(fā)生。
  王慧 主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2019-02-27 3001次

• 燕窩有哪些營養(yǎng)價(jià)值？
  燕窩的溫潤滋補(bǔ)，讓它在現(xiàn)代快節(jié)奏的生活中，成為許多人追求健康與美麗的優(yōu)選食材。接下來，我們將深入探討燕窩的營養(yǎng)價(jià)值。燕窩的營養(yǎng)價(jià)值有哪些：1、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：燕窩是一種高蛋白質(zhì)食品，含有豐富的氨基酸，包括人體必需的氨基酸。這些蛋白質(zhì)易于被身體吸收，是維持身體正常生理功能所必需的重要營養(yǎng)物質(zhì)，對支持肌肉健
  周超 副主任醫(yī)師兗礦新里程總醫(yī)院

  2024-09-20 0次

• 榴蓮有哪些營養(yǎng)價(jià)值？
  榴蓮，被譽(yù)為熱帶水果之王，以其獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的營養(yǎng)價(jià)值深受人們喜愛。然而，榴蓮的食用也伴隨著一些注意事項(xiàng)，以確保我們能夠充分享受其美味同時(shí)維護(hù)健康。本文將深入探討榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值，旨在幫助讀者更好地了解和利用這一美味水果。1、豐富的維生素：維生素C有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)膠原蛋白合成，B族維生素則對神
  李國剛 主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2024-11-07 0次