一般來(lái)說(shuō)，1歲以上的寶寶可以適量喝蜂蜜水。
蜂蜜在釀造、運(yùn)輸與儲(chǔ)存過(guò)程中，有可能受到肉毒桿菌的污染。而1歲以內(nèi)的寶寶，尤其是6個(gè)月以內(nèi)的嬰兒，其腸道微生態(tài)系統(tǒng)還未完全建立，腸道內(nèi)的正常菌群還不能有效抑制肉毒桿菌的生長(zhǎng)繁殖。如果攝入了含有肉毒桿菌芽孢的蜂蜜，芽孢可能在寶寶腸道內(nèi)發(fā)芽、繁殖并釋放肉毒毒素，這種毒素可能會(huì)引起寶寶中毒。當(dāng)寶寶滿1歲后，腸道菌群已經(jīng)相對(duì)穩(wěn)定，對(duì)肉毒桿菌芽孢有了一定的抵抗能力，此時(shí)適量飲用蜂蜜水相對(duì)安全。不過(guò)，飲用蜂蜜水時(shí)濃度要適宜，不能過(guò)甜，以免影響寶寶對(duì)其他清淡食物的接受度。
飲用蜂蜜水時(shí)，要確保給寶寶食用的蜂蜜是正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)的質(zhì)量合格產(chǎn)品。雖然寶寶1歲后可以喝蜂蜜水，但也不能將其作為主要飲品，還是應(yīng)該以母乳、配方奶或白開(kāi)水為主。蜂蜜雖然有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但也不能過(guò)量飲用，過(guò)量可能會(huì)導(dǎo)致寶寶肥胖或者齲齒等問(wèn)題。
