椰子汁的功效與作用一般有補(bǔ)充水分、補(bǔ)充糖分、促進(jìn)消化、補(bǔ)充礦物質(zhì)、輔助增強(qiáng)免疫力等。飲用后如出現(xiàn)了不良反應(yīng)，應(yīng)立即就醫(yī)。
1、補(bǔ)充水分：
椰子汁含有大量的水分，而且味道清甜，適當(dāng)?shù)暮?，有利于補(bǔ)充身體所需的水分，以及可幫助緩解口渴。
2、補(bǔ)充糖分：
其中含有果糖、葡萄糖等多種糖類，能夠迅速為人體提供能量，有助于緩解低血糖的癥狀。
3、促進(jìn)消化：
其中含有膳食纖維和消化酶，有助于分解食物，促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，幫助改善消化不良。
4、補(bǔ)充礦物質(zhì)：
椰子汁中也含有豐富的鈣和磷等礦物質(zhì)，這些礦物質(zhì)是人體骨骼中不可缺少的重要物質(zhì)，因此適當(dāng)?shù)暮纫部梢云鸬揭欢ǖ难a(bǔ)充鈣、磷等礦物質(zhì)的作用。
5、輔助增強(qiáng)免疫力：
其中所含的維生素C屬于抗氧化物質(zhì)，有助于促進(jìn)白細(xì)胞的活性，輔助增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能。
椰子汁雖然有以上功效與作用，但是需要適量飲用，避免一次性飲用過多。同時(shí)血糖高及糖尿病患者應(yīng)慎用，以防引起血糖波動(dòng)。
