胃癌的患者在蔬菜的選擇上,可以品種多樣化一些。那么經(jīng)常吃的像白菜,黃瓜,西紅柿,絲瓜,南瓜等等,都可以給予患者來(lái)進(jìn)食,并沒(méi)有過(guò)多的禁忌。鼓勵(lì)患者多進(jìn)食一些新鮮的蔬菜,因?yàn)槲覀冋f(shuō)胃癌的發(fā)生與患者的不良飲食習(xí)慣有很大的關(guān)系,像進(jìn)食一些高鹽的飲食,進(jìn)食一些油炸的,油膩的,還有一些燒烤的,熏制的和腌制一些食物,導(dǎo)致胃癌發(fā)生率增高。
所以建議患者進(jìn)食一些新鮮的蔬菜、水果等等,在制作蔬菜的時(shí)候,盡量做的細(xì)致一些,做的容易消化吸收一些,從而讓患者進(jìn)食。建議患者可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些新鮮的蔬菜和一些優(yōu)質(zhì)的蛋白,像魚(yú)肉,蝦肉,雞肉,鴨肉等等也可以適當(dāng)?shù)膩?lái)補(bǔ)充。