脆柿子里面果肉是黑的是否能吃需要看情況而定，脆柿子中含有一定量的單寧物質(zhì)，在成熟的過程中，單寧會(huì)逐漸轉(zhuǎn)換成糖分，如果說過度成熟的話，那么就有可能會(huì)讓脆柿子里面的果肉呈現(xiàn)黑褐色，這種情況是正常的。如果是腐爛導(dǎo)致脆柿子里面果肉是黑的，是不能吃的。
脆柿子里面果肉是黑的能吃嗎
王燕主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院中醫(yī)科
2021-12-0327343次
1、能吃的情況。如果說脆柿子沒有腐爛的異味，是本身留下的種皮，或者是過度催熟、氧化導(dǎo)致的果肉變黑，那么這樣的脆柿子是可以繼續(xù)食用的。被氧化脆柿子中含有豐富的鞣酸及鐵元素，切開后暴露在空氣中，這兩種物質(zhì)在一起發(fā)生氧化反應(yīng)，從而就使脆柿子呈現(xiàn)黑褐色，果肉表面長小黑點(diǎn)。
2、不能吃的情況。如果說脆柿子是因?yàn)楦癄€導(dǎo)致果肉大面積變黑，這樣的脆柿子受到了細(xì)菌的污染，攜帶大量的有害物質(zhì)，是不能繼續(xù)吃的。變質(zhì)脆柿子的保存時(shí)間不是很長，如果保存不當(dāng)，很容易就會(huì)出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)的現(xiàn)象，這樣會(huì)讓果肉長出黑斑，降低脆柿子的食用價(jià)值。
在食用水果時(shí)需要注意水果的新鮮程度，如果有異常情況一般建議不要食用。
以上內(nèi)容僅供參考
為你推薦
-
腎炎患者能吃柿子嗎咱們知道腎炎的病人，飲食的時(shí)候一定要注意，一個(gè)是低鹽，另外一個(gè)是低脂飲食，如果腎功能不好的病人，咱們還要給他低蛋白飲食，低鹽低脂低蛋白飲食以后，患者的營養(yǎng)就會(huì)比較的不足，柿子它具有比較好的營養(yǎng)，而且營養(yǎng)比較全面，所以腎炎的患者，是能吃柿子的，但是柿子有一點(diǎn)，就是說柿子含糖量比較高，如果大量食用的話，對于合并糖尿病的病人，會(huì)引起血糖的升高，另外一點(diǎn)就是，柿子含有大量的單寧酸，單寧酸到了體內(nèi)之后，它會(huì)導(dǎo)致在腸道引起便秘，等一系列的情況，所以慢性腎炎的病人，是可以吃柿子的，但是慢性腎炎的病人，吃柿子的時(shí)候，咱們要注意，一個(gè)是不能吃的太多，另外一個(gè)就是說，咱們吃柿子的時(shí)候，盡量不要吃太多涼的柿子。
01:14
馬強(qiáng)
副主任醫(yī)師中國人民解放軍總醫(yī)院
2020-01-22 6898次
-
吃完羊肉能吃柿子嗎一般情況下羊肉和柿子是不要一起吃的，因?yàn)槭磷訉儆跊鲂缘氖澄?，羊肉屬于熱性的食物，兩者一起食用?huì)引起一些身體不適的情況。另外從食物的成分來看，羊肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，柿子中含有大量的鞣酸物質(zhì)，兩者結(jié)合，會(huì)產(chǎn)生一些難以溶解的物質(zhì)，兩者一起吃，會(huì)產(chǎn)生以下不適的癥狀：第一個(gè)，會(huì)出現(xiàn)一些腸胃不適，會(huì)出現(xiàn)一些惡心、嘔吐、腹脹、腹痛的癥狀，另外，還會(huì)出現(xiàn)一些消化不良的癥狀，所以，對于本身消化不好的人，還會(huì)引起一些便秘。因?yàn)檠蛉夂械牡鞍踪|(zhì)、脂肪，是含量比較豐富的，這兩種物質(zhì)在體內(nèi)的消化時(shí)間比較長，一般的是需要4~6個(gè)小時(shí)左右，羊肉才能消化完，所以建議吃完羊肉后6個(gè)小時(shí)以后再吃柿子，效果是比較好的。另外羊肉性質(zhì)是比較偏熱的，如果羊肉吃多了以后，患者會(huì)出現(xiàn)一些上火的癥狀，像會(huì)出現(xiàn)口腔潰瘍，或者是便秘，或者是口臭等癥狀。所以建議不管是吃羊肉或者是吃柿子，都要盡量的掌握一定的量。另外柿子性質(zhì)是比較偏涼的，如果吃多了柿子，也會(huì)出現(xiàn)一些比較寒的癥狀，像會(huì)出現(xiàn)腹部怕涼，或者是便秘的情況，所以不管是吃羊肉，還是吃柿子，一定要控制好自己的量。
02:11
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-04-08 39834次
-
牙齒蛀空了里面是黑的如果牙齒已經(jīng)形成蛀牙非常大，大面積的都缺損，這個(gè)時(shí)候應(yīng)當(dāng)盡快的到醫(yī)院去做檢查，先拍x片看看牙齒還能不能留住，如果牙齒可以留住，具體的要看看齲壞的位置與牙神經(jīng)的關(guān)系，一旦到達(dá)了牙神經(jīng)破壞了牙神經(jīng)，應(yīng)當(dāng)盡快的做根管治療，然后上部用嵌體或者是樁冠把牙齒修復(fù)好，這樣的就可以很好地行使咀嚼功能，牙齒保留的時(shí)間也會(huì)更長。否則的話牙齒做過根管治療之后不做修復(fù)，那么很容易就會(huì)造成劈裂，劈裂后的牙齒就只能拔除，如果牙齒空了很大形成了殘根或殘冠，那么這樣的牙齒就一定要拔除了，拔除之后三個(gè)月會(huì)長平，長平了就可以進(jìn)行修復(fù)治療，所以對于齲病來說一定要做到早診斷早治療，在早期控制住緒病就不會(huì)發(fā)展到晚期更嚴(yán)重的情況。語音時(shí)長 1:31”
臧磊
主治醫(yī)師中國人民解放軍第463醫(yī)院
2018-11-27 7733次
-
腦梗塞能吃脆棗嗎腦梗塞急性期不能吃脆棗，急性期腦梗塞大多數(shù)伴有吞咽困難，飲水嗆咳的癥狀，在吃東西的時(shí)候容易嗆到氣管中，一旦吃脆棗的時(shí)候嗆到氣管里面，會(huì)導(dǎo)致氣管的堵塞，會(huì)引起頻繁咳嗽，甚至可以引起窒息，出現(xiàn)危險(xiǎn)，因此在急性期不能吃脆棗，也不能吃核桃以及花生瓜子之類。急性期的腦梗塞可以吃流食，比如喝點(diǎn)牛奶，喝點(diǎn)稀飯等，而如果經(jīng)過治療以后，目前已經(jīng)恢復(fù)，現(xiàn)在吞咽功能正常沒有飲水嗆咳的癥狀，就沒有什么關(guān)系了，吃脆棗不會(huì)有什么影響和危害，不會(huì)因?yàn)槌源鄺棇?dǎo)致出現(xiàn)腦梗塞的復(fù)發(fā)。而腦梗塞后期，飲食上主要是需要注意避免吃油膩食物，不要吃辛辣和生冷食物。語音時(shí)長 1:15”
趙文禮
副主任醫(yī)師濰坊市第二人民醫(yī)院
2018-10-14 1463次
-
懷孕能吃脆棗嗎懷孕是可以吃脆棗的，脆棗中營養(yǎng)豐富，可以提供孕婦及胎兒生長所需要的營養(yǎng)成分。脆棗含鐵非常豐富，特別適合于孕婦合并貧血的情況。脆棗雖好，但是不能過多的服用，否則容易出現(xiàn)消化系統(tǒng)的癥狀。孕婦懷孕期間，建議均衡營養(yǎng)。
高會(huì)影
副主任醫(yī)師保定市第二中心醫(yī)院
2018-12-30 3703次
-
腦梗塞能吃脆棗嗎建議不要多吃，脆棗的制作中加入了大量的油和糖，是一種高油高糖的食物，對于腦梗塞患者健康無益；但如果是指冬棗等口感是脆的棗，那么是可以適量吃一點(diǎn)的。腦梗塞患者在飲食方面應(yīng)忌高脂肪、高熱量食物，忌肥甘甜膩、過咸刺激助火生痰之品，忌生、冷、辛辣刺激性食物，忌嗜煙、酗酒。
陳宇飛
主治醫(yī)師國藥同煤總醫(yī)院
2018-11-26 2102次
-
脆柿子里面果肉是黑的能吃嗎脆柿子內(nèi)部果肉發(fā)黑，是否可食用需根據(jù)具體情況判斷。出現(xiàn)這種情況，一般有以下幾種原因：首先，如果脆柿子過度成熟，果肉可能會(huì)出現(xiàn)細(xì)微發(fā)黑現(xiàn)象。這是因?yàn)樵诔墒爝^程中，柿子內(nèi)的單寧物質(zhì)逐漸轉(zhuǎn)換為糖分，有時(shí)會(huì)導(dǎo)致果肉顏色變深。此外，脆柿子中豐富的鞣酸
馬小麗
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院
2024-08-06 0次
-
喝啤酒能吃脆柿子嗎喝啤酒一般不能吃脆柿子，會(huì)對機(jī)體產(chǎn)生不利影響。脆柿子是較為常見的水果，其中含有豐富的礦物質(zhì)以及膳食纖維，平時(shí)適量吃可以為機(jī)體提供能量，補(bǔ)充機(jī)體所缺乏的營養(yǎng)，膳食纖維能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解便秘，比較適合大便干燥的人群，啤酒所含有的酒精，會(huì)對胃腸道造成刺激，與脆柿子所含鞣酸發(fā)生不良反應(yīng)，可能會(huì)在胃腸道中
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2023-05-18 0次
