食用菌中毒的癥狀有惡心、嘔吐、腹瀉、胸悶氣短、心律不齊、心前區(qū)疼痛等。
平時食用菌類食物的時候應(yīng)該去正規(guī)的商場購買,避免自行采摘,以免出現(xiàn)食用菌中毒的情況,對身體健康造成不良影響。如果不小心誤吃了有毒的菌類食物,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、胸悶氣短、心動過速、心前區(qū)疼痛、頭暈等癥狀時需要及時催吐,還要多喝水以加速體內(nèi)毒素的代謝,不適癥狀持續(xù)加重時要到醫(yī)院就診,給予洗胃、導(dǎo)泄、必要時行透析治療。
患者身體出現(xiàn)不適癥狀以后及時去醫(yī)院就診,通過檢查明確病情后積極配合醫(yī)生進行治療,不要耽誤病情?;疾∑陂g還要注意多休息,不要過度勞累、熬夜?;疾∑陂g飲食應(yīng)該以清淡營養(yǎng)為主,如可以吃一些新鮮的蔬菜水果或者牛奶、豆制品等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。