一般來說，我們把糖類按照分子結(jié)構(gòu)可以分為單糖，雙糖，還有多糖。1個分子的糖就是單糖，2個分子的糖是多糖，多個單糖分子脫水羧合而成大分子團叫多糖。那么對于果糖和葡萄糖，先說一下它們的共同點，它們的共同點就是都屬于單糖，那么它們的區(qū)別，就是葡萄糖，它的升糖指數(shù)高，甜度比果糖要稍微低一些，我們在很多情況下就是說不能吃飯的人，不能正常消化吸收的一些人，在醫(yī)院里經(jīng)常會看見給他輸注葡萄糖，它可以迅速提高血糖。而果糖，它這種單糖廣泛存在于各種水果中，糖友們可以選擇性的適當(dāng)使用，果糖它之所以升糖指數(shù)低，主要是因為它在人體內(nèi)的代謝速度要比葡萄糖和蔗糖這些糖類都要慢。而且果糖的代謝并不依賴胰島素而直接進入人體腸道被人體消化利用，所以說果糖的升糖指數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他的糖類，但是吃這些水果的話一般建議兩餐之間食用，一般在上午十點和下午四點左右食用。
果糖和葡萄糖的區(qū)別
袁曉勇副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院內(nèi)分泌科
2022-06-2012655次
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王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
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祝于梅
執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
2018-08-20 24100次
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果糖和葡萄糖的區(qū)別一般來說，我們把糖類按照分子結(jié)構(gòu)可以分為單糖，雙糖，還有多糖。1個分子的糖就是單糖，2個分子的糖是多糖，多個單糖分子脫水羧合而成大分子團叫多糖。那么對于果糖和葡萄糖，先說一下它們的共同點，它們的共同點就是都屬于單糖，那么它們的區(qū)別，就是葡萄糖，它的升糖指數(shù)高，甜度比果糖要稍微低一些，我們在很多情況下就是說不能吃飯的人，不能正常消化吸收的一些人，在醫(yī)院里經(jīng)常會看見給他輸注葡萄糖，它可以迅速提高血糖。而果糖，它這種單糖廣泛存在于各種水果中，糖友們可以選擇性的適當(dāng)使用，果糖它之所以升糖指數(shù)低，主要是因為它在人體內(nèi)的代謝速度要比葡萄糖和蔗糖這些糖類都要慢。而且果糖的代謝并不依賴胰島素而直接進入人體腸道被人體消化利用，所以說果糖的升糖指數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他的糖類，但是吃這些水果的話一般建議兩餐之間食用，一般在上午十點和下午四點左右食用。語音時長 01:35”
孫明慧
主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院
2019-10-14 13885次
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葡萄糖和血糖的區(qū)別血清中的糖稱為血糖，絕大多數(shù)情況下都是葡萄糖，體內(nèi)各組織細(xì)胞活動所需的能量大部分來自葡萄糖，所以血糖必須保持一定的水平才能維持體內(nèi)各器官和組織的需要。正常人在清晨空腹血糖濃度為80%到120毫克，空腹血糖濃度超過了130%毫克就稱為高血糖，如果血糖濃度超過160到180毫克，就有一部分葡萄糖隨尿排出，這就是糖尿，血糖濃度低于70毫克為低血糖，小徑粒負(fù)離子則有良好的生物活性，易于透過人體的血腦屏障進入人體發(fā)揮其生物效應(yīng)，對于降糖有良好的療效。而葡萄糖是生命活動中不可缺少的物質(zhì)，它在人體內(nèi)能直接參與新陳代謝的過程，在消化道中葡萄糖比任何其它單糖都容易被吸收，而且被吸收后能直接為人體組織利用，除了對糖尿病人外，葡萄糖是沒有任何副作用的。純凈的葡萄糖為無色的晶體，有甜味，但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚，天然葡萄糖水溶液旋光向右，故屬于右旋糖，葡萄糖在生物學(xué)領(lǐng)域具有重要的地位，是活細(xì)胞能量的來源和新陳代謝中間產(chǎn)物及生物的主要供能物質(zhì)，植物可以通過光合作用產(chǎn)生葡萄糖，在糖果制造制造業(yè)和醫(yī)學(xué)領(lǐng)域都有著廣泛的應(yīng)用。語音時長 1:56”
郭英
主治醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院
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張楠
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趙英帥
主治醫(yī)師河南省人民醫(yī)院
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苗莉
副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院
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