白菜蘿卜湯具有補充營養(yǎng)、增進食欲、促進消化、輔助通便、補充能量的功效，對改善身體虛弱、食欲不振、腹部飽脹感、大便干結、身體乏力有作用。在吃白菜蘿卜湯時也應注意適量，不可以暴飲暴食。
1、補充營養(yǎng)：
白菜蘿卜湯是由白菜和蘿卜加多種佐料熬煮而成，其中的維生素C、維生素A、胡蘿卜素以及膳食纖維含量較為豐富，吃了之后能夠為身體補充所需的營養(yǎng)，對人體健康有好處。
2、增進食欲：
白菜蘿卜湯比較清淡，可以起到增進食欲的作用，對改善食欲不振有作用。
3、促進消化：
適量吃白菜蘿卜湯還能夠加速胃腸道的蠕動功能，可以起到促進消化的作用，對改善餐后飽脹感、腹部脹痛癥狀有幫助。
4、輔助通便：
因為白菜蘿卜湯中的水分含量比較豐富，吃了之后能夠為腸道補充水分，可以使大便變得松軟，而且還能促進腸道蠕動，對改善大便干結、排便困難有作用。
5、補充能量：
適量吃白菜蘿卜湯，還可以為機體補充能量，對改善能量缺乏引起的身體乏力、身體疲倦癥狀有作用。
胃腸功能比較虛弱的人群不宜過量吃白菜蘿卜湯，以免引起腹瀉癥狀，在平時也應注意多樣化飲食，還可以適量的吃雞蛋羹、排骨湯、牛肉丸等食物，對身體健康有好處。
