貧血的患者是可以吃人參的。因?yàn)槿藚⒕哂醒a(bǔ)氣,益血的一個(gè)功效,另外像身體虛弱,氣血不足,還有對(duì)貧血的患者有神經(jīng)衰弱的癥狀有一定的輔助作用,因?yàn)槿藚?duì)貧血的患者也有一定的作用。
但是還需要注意人參不建議和一些補(bǔ)鐵補(bǔ)血的口服液一起服用,因?yàn)闀?huì)有一些副作用發(fā)生,但是人參還有揮發(fā)油之類(lèi)的物質(zhì),就是有不飽和的脂肪酸遇到鐵離子會(huì)生成脂肪酸鐵,就是會(huì)引起個(gè)沉淀,不利于被人體吸收。
平時(shí)貧血的患者可以吃一些新鮮的水果蔬菜,因?yàn)樗卟水?dāng)中的維生素還有果酸,能夠促進(jìn)鐵的一個(gè)吸收。另外也可以多吃一些含鐵量較高的食物,像菠菜,芹菜,木耳,香菇等都是可以。