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研究表明獼猴桃沒有解酒的功效。

獼猴桃中含有豐富的維生素C、膳食纖維等,具有抗氧化的功效。醉酒后容易引起頭暈頭痛,有解酒功效的食物有蜂蜜水、西紅柿、葡萄、西瓜汁、芹菜汁、牛奶和香蕉。蜂蜜中含有果糖,可以促進酒精的分解吸收,另外蜂蜜有安神的作用;西紅柿可以使人體內代謝酒精的酶活躍起來,從而加速酒精的排泄,西紅柿中含有多種營養(yǎng)元素,醉酒后容易嘔吐,體內的鉀鈣鈉會隨嘔吐而丟失,因此醉酒后食用西紅柿可以補充體內流失的鉀鈣鈉元素;西瓜汁有利尿的功效,可以加速酒精從尿液中排出;芹菜汁中有含有分解酒精的B維生素;牛奶可以保護胃黏膜,延緩酒精的吸收,其中鈣含量豐富,可以緩解酒后煩躁;香蕉含有維生素B1可以促進肝臟對酒精的分解。

不建議空腹飲酒,因為容易醉,也傷胃。

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