第一就是蓮藕,蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì)孕婦多吃點(diǎn)蓮藕,能夠幫助消化,增進(jìn)食欲。
第二就是黃花菜,黃花菜含有蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)鋰、鐵、維生素a,維生素c和其他的化合物。營(yíng)養(yǎng)比較豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用,非常適合孕婦食用。
第三是黃豆芽,黃豆芽含有大量的蛋白質(zhì),維生素c,纖維素等,有利于孕婦食用。另外蘿卜含的維生素c比蘋果高六倍,胡蘿卜富含維生素a,可以防治夜盲癥及膽結(jié)石。糖化酵素能夠分解食物中的淀粉和脂肪,有利于人體充分吸收,孕婦經(jīng)常吃蘿卜可以獲得防病,健身的佳效。
萵筍也含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,尤其含礦物質(zhì)鈣、磷、鐵較多,幫助長(zhǎng)骨骼,堅(jiān)固牙齒,中醫(yī)認(rèn)為萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用,適合孕婦食用。
此外苦瓜、茄子,都可以適量的食用,對(duì)于孕婦和胎兒的發(fā)育都是非常有好處的。