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胃大部分切除的人以少食多餐,每天進餐六至七次,定時定量,進餐可以使胃內(nèi)不空,也可以逐步適應(yīng)殘胃的消化功能,干稀分食為食物在胃內(nèi)停留時間延長,進餐時支持較干的食物,不喝水,可以在進餐三十分鐘以后喝水,從而避免食物被快速進入小腸,并能緩慢通過小腸,并促進食物的進一步吸收。限制碳水化合物的攝入,預(yù)防傾倒綜合癥,逐步增加食量和食物種類,病人應(yīng)從術(shù)后禁食,半流食,逐步轉(zhuǎn)為軟食或普通膳食,并根據(jù)病人的飲食習(xí)慣,增多花樣,提高病人的食欲,有助于病人的康復(fù)。術(shù)后病人宜多吃增強免疫力,比如山藥,扁豆,薏米,香菇,蘑菇,葵花籽,獼猴桃,無花果,蘋果,沙丁魚,蜂蜜,鴿蛋,牛奶,豬肝兒,猴頭菌,鮑魚,蒸魚,海參,牡蠣,海馬,甲魚等。宜吃高營養(yǎng)食物,如鴿子,鵪鶉,牛肉,豬肉,兔肉,蛋,豆豉,豆腐,宜吃些蔬菜水果,如柚子,橘子,核桃,玫瑰,楊桃,姜,藕,芒果,烏梅,蓮子,以上這些都是胃手術(shù)切除后的可以食用的一些水果和蔬菜。

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