糖尿病病人膳食控制的總原則是個性化飲食方案，定時定量。
對于很多糖尿病患者來說，在飲食方面容易導(dǎo)致血糖波動較大，對平穩(wěn)控制血糖較為困難。糖尿病病人膳食控制的總原則是個性化的飲食方案，由于每個人口味不同，所以飲食方案也要因人而異；其次就是定時定量，糖尿病患者最忌進餐不定時、不定量，這對血糖的影響非常大。
1、個性化飲食方案。采取營養(yǎng)均衡的飲食搭配，糖尿病患者在營養(yǎng)方面也應(yīng)格外注意，新鮮的蔬菜和水果是糖尿病人每日必需攝入的食物；其次就是少油少鹽低脂飲食，過于油膩的食物會導(dǎo)致血糖的波動，不利于控制血糖；而且還要適量吃一些粗纖維的食物，因為糖尿病患者多有便秘的情況，粗纖維飲食可以幫助糖尿病患者排便通暢。
2、定時定量進餐。糖尿病患者應(yīng)該定時服用降糖藥物或注射胰島素，這樣才能保證血糖穩(wěn)定。而定時服用藥物或注射胰島素就要保證定時進餐，避免因服用藥物或注射胰島素時間過長出現(xiàn)低血糖。定量進餐，有利于糖尿病患者血糖的穩(wěn)定。
糖尿病病人膳食控制的總原則是個性化飲食方案，定時定量；除此之外，糖尿病患者還可以在血糖穩(wěn)定的兩餐之間吃一些水果，補充維生素。
