葡萄不能和牛奶一起吃的原因通??赡軙绊懙鞍踪|的吸收,還有可能會對胃部造成刺激,因此在吃這兩種食物時一定要間隔一段時間。
葡萄是日常生活中常見的一種水果,葡萄中的營養(yǎng)價值較高,含有豐富的維生素C、B族維生素,以及膳食纖維和多種微量元素。而牛奶屬于常見的一種飲品,牛奶中含有優(yōu)質的蛋白質、脂肪、鈣元素等,因為葡萄中含有單寧類物質以及果酸,如果和牛奶同食,可能會出現蛋白質凝固,容易影響蛋白質的吸收效果。
而且葡萄中含有有機酸,吃了之后可能會引起胃酸分泌,此時喝牛奶可能會出現氧化發(fā)酵,容易對胃部造成刺激,可能會出現胃腸道蠕動加速,容易引起腹痛、腹瀉癥狀。兩種食物在吃的時候可以間隔半個小時以上,能夠減少這種不良反應的發(fā)生。
如果在吃葡萄和牛奶時腹部出現了不適,可以對腹部進行按摩,一般一段時間后這種癥狀會得到緩解。