西紅柿和大蝦一起吃通常是不會中毒的,這種說法不具備科學依據(jù),所以兩者是可以一起吃的,但在吃的時候要注意適量。
西紅柿內(nèi)含有豐富維生素C,而大蝦內(nèi)則含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),部分人認為西紅柿中的大量維生素C與大蝦內(nèi)的五價砷化合物可能會產(chǎn)生反應(yīng),形成毒性物質(zhì),但事實并非如此,因為兩種食物中的相關(guān)含量完全達不到中毒量,所以兩者一起吃一般不會造成中毒。兩種食物均含有豐富營養(yǎng)元素,可以為機體補充多種營養(yǎng),所以兩者通常是可以一起吃的,也不會造成所謂的中毒,因為此說法并沒有科學依據(jù)。
雖然西紅柿和大蝦一起吃不會造成中毒,但在吃的過程中還需注意適量,因為任何食物過量食用對身體都沒有好處,容易增加腸胃負擔,引起腸胃不適,尤其是大蝦內(nèi)含有大量蛋白質(zhì),食用過量可能會造成消化不良。