吃納豆對(duì)身體有幫助減肥、預(yù)防骨質(zhì)疏松、健腦益智、補(bǔ)充營養(yǎng)、潤腸通便等好處,吃的時(shí)候需要適量。
1、幫助減肥:
納豆中含有大量的黏液素及維生素B2,這些成分能增加飽腹感,減少人體對(duì)脂肪的吸收,并加速脂肪的燃燒,從而減少脂肪在身體的堆積,達(dá)到減肥的效果。
2、預(yù)防骨質(zhì)疏松:
納豆富含維生素K2及大豆異黃酮,這些物質(zhì)有助于防止中老年骨中鈣元素的溶解,從而起到預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用。
3、健腦益智:
納豆中含有納豆激酶、超氧化物歧化酶、卵磷脂、異黃酮等物質(zhì),這些成分能促進(jìn)腦部的發(fā)育,增強(qiáng)記憶力,起到健腦益智的效果。
4、補(bǔ)充營養(yǎng):
納豆作為發(fā)酵的豆制品,含有豐富的營養(yǎng)成分,這些成分易于人體吸收,并能促進(jìn)人體的代謝,維持人體器官的正常運(yùn)行。
5、潤腸通便:
納豆中的黏液素具有水溶性膳食纖維性質(zhì),可以大量吸收腸道內(nèi)水分,起到良好的潤腸通便作用。
雖然納豆具有多種好處,但不可以多吃,以免加重胃腸負(fù)擔(dān)。