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糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或兩者兼有引起。糖尿病時長期存在的高血糖，導(dǎo)致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙。

目前任何食物都無法治療糖尿病，也不會降低血糖，但是有些食物可以使血糖緩慢的上升，有利于血糖的穩(wěn)定，比如膳食纖維含量較多的食物，如西藍(lán)花，油麥，油菜，生菜等，這種食物可以使人體的其它的碳水化合物類的食物吸收緩慢，并且由于含有大量的膳食纖維，對于人體有著清理腸道的作用。

糖尿病臨床癥狀主要有：口干煩渴、多飲、多尿、多食、消瘦、疲乏無力、視物模糊、視力減退、皮膚干燥、皮膚瘙癢、肢體麻木、頭暈、胸悶、心悸、惡心嘔吐、傷口不易愈合等。治療上可以給予降糖藥物或胰島素注射治療，要根據(jù)患者血糖變化來針對性的治療，如二甲雙胍，格列齊特，格列本脲，諾和銳等。

一般是推薦食用低升糖指數(shù)的食物，而中等和高的一般是不推薦的，尤其是高升糖指數(shù)的食物是盡量避免的，比如說稀飯類，如小米粥，大米粥，玉米粥等。低升糖的食物如蕎麥面，苦瓜，白菜等。適當(dāng)參加體育運動，降低體重。

以上內(nèi)容僅供參考

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