鷹嘴豆的功效通常有補(bǔ)充蛋白質(zhì)、增進(jìn)食欲、保護(hù)皮膚、潤(rùn)腸通便、增加飽腹感等,作用通常有改善蛋白質(zhì)缺乏、食欲不振、皮膚干燥、大便干結(jié)、饑餓等,需要控制攝入量。
1、補(bǔ)充蛋白質(zhì):
鷹嘴豆里面含有大量的蛋白質(zhì),適量吃能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充蛋白質(zhì),改善蛋白質(zhì)缺乏。
2、增進(jìn)食欲:
而且鷹嘴豆香脆可口,能夠增進(jìn)食欲,改善食欲不振。
3、保護(hù)皮膚:
由于鷹嘴豆里面含有維生素以及異黃酮的成分,適量吃能夠保護(hù)皮膚,改善皮膚干燥。
4、潤(rùn)腸通便:
同時(shí)鷹嘴豆里面含有大量的膳食纖維和粗纖維,能夠刺激胃腸蠕動(dòng),幫助改善大便干燥。
5、增加飽腹感:
而且適量的吃鷹嘴豆,還能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充能量,增加飽腹感,起到緩解饑餓的效果。
任何食物都需要控制攝入量,不能一次性吃得過(guò)多。