并不存在南瓜子仁的毒性有多強(qiáng)的說(shuō)法，此說(shuō)法不正確，因?yàn)槟瞎献尤释ǔ](méi)有毒性，如果有不適癥狀，建議立刻前往醫(yī)院。
南瓜子仁是南瓜的種子，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，其中含有豐富的植物蛋白、微量元素、膳食纖維以及多種氨基酸成分，上述營(yíng)養(yǎng)成分比較容易被身體吸收和利用，適量的吃南瓜子仁對(duì)身體健康有益處。并且南瓜子仁中的成分一般不會(huì)對(duì)胃腸道部位造成刺激，也不會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生毒性反應(yīng)，更不會(huì)誘發(fā)中毒癥狀，因此南瓜子仁通常沒(méi)有毒性。
雖然南瓜子仁沒(méi)有毒性，并且吃了以后對(duì)身體健康有諸多益處，但是也不可以過(guò)量食用，以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)，誘發(fā)不適癥狀。南瓜子仁并非適合所有人群食用，對(duì)于此食物過(guò)敏者應(yīng)禁止食用，以免誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)；平時(shí)除了可以吃南瓜子仁以外，也可以吃火龍果、雞胸肉等食物，以保持飲食的營(yíng)養(yǎng)均衡。如有身體不適建議及時(shí)就醫(yī)，以免延誤治療。
