一般情況下,雞肉和魚(yú)肉能一起吃,但要注意適量攝入,避免因過(guò)量吃而給胃腸帶來(lái)負(fù)擔(dān)。
雞肉富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。其中蛋白質(zhì)是身體細(xì)胞的重要組成部分,有助于維持身體正常代謝。魚(yú)肉同樣富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),且含有豐富的不飽和脂肪酸,如歐米伽-3脂肪酸,對(duì)心血管健康有益。雞肉和魚(yú)肉能一起吃,是因?yàn)閮烧郀I(yíng)養(yǎng)成分互不沖突。兩者搭配可以使攝入的營(yíng)養(yǎng)更加全面均衡。而且烹飪方式多樣,可以做成雞肉魚(yú)肉煲,將雞肉和魚(yú)肉切塊,與蔬菜一起燉煮,味道鮮美。也可以做成雞肉魚(yú)肉餅,把雞肉和魚(yú)肉剁碎,加入調(diào)料煎制而成。不過(guò)需要注意,如果胃腸道功能比較差,不建議一起吃雞肉和魚(yú)肉,可以等身體恢復(fù)后再吃。
平時(shí)生活中需要注意營(yíng)養(yǎng)均衡,不可以挑食偏食,也不可以暴飲暴食。