酸奶過期半個月就不能喝了，飲用之后會對人體健康不利。
酸奶過期半個月了還能喝嗎
張媛媛副主任醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院消化內科
2022-01-0421608次
酸奶是一種發(fā)酵的奶制品，含有豐富的益生菌，能夠促進胃腸蠕動，同時還能夠補充人體所需的蛋白質、鈣等。酸奶過期之后會結塊，也會滋生很多的致病菌，如果喝含有致病菌的酸奶，很容易導致腹痛、腹脹、腹瀉、惡心嘔吐等，進而危害身體健康。同時過期酸奶當中的營養(yǎng)成分已經流失了，喝過期的酸奶起不到補充營養(yǎng)，促進身體健康的目的。所以酸奶過期半個月就不建議再喝了，需要趕緊處理掉。建議日常生活中要將酸奶放在冰箱里面保存，在常溫下也很容易導致變質。
不僅是酸奶，其他食物過期后也不能吃了，就算是沒有開封的食物，只要過了保質期也需要扔掉。食物應該做到現成現買，現做現吃，盡量不要囤積食物，以免食用不完過期或者保存不當造成變質。
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