人參對于腦梗塞患者是有幫助的,人參不僅能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng),而且還對人的大腦有一定的好處,因為人參是補品,常常用作藥材,腦梗塞病人人參能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮過程和抑制過程的平衡,主要加強大腦皮層的興奮過程,使緊張造成紊亂的神經(jīng)過程得以恢復。
人參對腦血流量和腦能量代謝也有明顯的影響,能提高腦的攝氧能力,對腦缺血再灌注損傷均有保護作用,所以說對于腦梗塞患者來說吃人參是很有幫助的。
平時腦梗塞的病人也可以多吃一些蘆筍,芹菜等新鮮蔬菜。