你是否曾為了一杯香濃的牛奶而憂心忡忡,只因?yàn)槟鞘煜さ母雇?、腹瀉再次找上門(mén)來(lái)?乳糖不耐受,這個(gè)看似平常的小問(wèn)題,卻給無(wú)數(shù)人的生活帶來(lái)了不便。但別擔(dān)心,羊奶或許能成為你的新選擇!
乳糖不耐受,主要是由于體內(nèi)缺乏乳糖酶,導(dǎo)致無(wú)法有效分解和吸收乳糖。而羊奶中的乳糖呈短鏈狀,更易被腸道吸收利用,即便是對(duì)乳糖不耐受的人群,也能享受其帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)與美味。
羊奶不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì),與牛奶相比,羊奶的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)更易于人體消化,脂肪含量也更為合理,且以不飽和脂肪酸為主。
在生活中,還要注意以下幾點(diǎn)注意事項(xiàng):
1、避免空腹飲用
2、搭配其他食物
總之,乳糖不耐受并不意味著你就要告別奶制品的世界。羊奶作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富、易于消化的飲品,或許能成為你的新寵。