適當(dāng)?shù)某耘荽蚍蹖?duì)身體一般沒(méi)有危害，如果長(zhǎng)期大量的吃，可能會(huì)造成消化不良、損傷胃腸黏膜、骨質(zhì)疏松等危害。
泡打粉是一種復(fù)配膨松劑，主要由蘇打粉添加酸性材料，并以玉米淀粉為填充劑制成的白色粉末，在日常生活中常用于制作蛋糕、包子、饅頭等食品，可以使這些食物快速發(fā)酵，并且可以變得松軟。適當(dāng)?shù)某耘荽蚍?，通常不?huì)對(duì)身體造成不良影響。由于泡打粉堿性較大，吃的過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致胃酸減少，引起消化不良，還有可能會(huì)使胃腸黏膜失去胃液的保護(hù)，導(dǎo)致胃黏膜損傷。另外，泡打粉中也含有較多的鋁元素，會(huì)增加骨骼和神經(jīng)系統(tǒng)疾病的風(fēng)險(xiǎn)，比如骨質(zhì)疏松、老年癡呆等。
除上述危害外，還有可能會(huì)引發(fā)心血管疾病，因此平時(shí)要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，科學(xué)飲食，保持營(yíng)養(yǎng)均衡，避免暴飲暴食，避免吃不潔凈的食物，可以適度運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)身體素質(zhì)。
