腦梗死的飲食要低鹽，低脂，低糖飲食，每日食鹽3克左右，適量增加蛋白質(zhì)，如瘦肉，去皮的禽肉，魚類，豆制品，這些對(duì)降低膽固醇和血黏度比較有利，限制精制鹽和甜品，包括點(diǎn)心，糖果和飲料等，糖的過多攝入會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，并蓄積下來，控制總熱量，有利于血脂的下降。
用植物油烹調(diào)食物，可以用煮、蒸、涼拌、清炒等方式加工食物，不宜采用煎炸，爆炒，油淋，烤等方式，三餐要定時(shí)定量，要吃富含纖維素的食物。
腦梗死病人吃啥好
黃世昌副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科
2022-06-171457次
以上內(nèi)容僅供參考
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腦梗死病人吃啥好在臨床上，腦梗死的患者往往伴有一些動(dòng)脈硬化的一些疾病。包括高血壓、高血糖、跟高脂血癥。因此在這個(gè)飲食結(jié)構(gòu)上，我們應(yīng)該給病人低糖、低脂還有低鹽那個(gè)飲食，還有的就是盡量攝入一些高蛋白跟高維生素的食物。腦梗死不同時(shí)期的話，確實(shí)也有不同。如果腦梗死的急性期，患者存在吞咽功能障礙的話，消化功能障礙，他進(jìn)食主要是以粥類，主要是以容易消化的食物為主。腦梗死的恢復(fù)期的話，隨著患者的咀嚼功能的改善，腸道功能的一些改善，我們可以增加過渡到正常的一個(gè)飲食結(jié)構(gòu)。主要是以清淡易消化的為主的。病人也可以吃魚肉、木耳、香菇、芹菜、新鮮的蔬菜水果等。同時(shí)應(yīng)該補(bǔ)充一些維生素，來改善這個(gè)患者的預(yù)后。
01:21
易婷玉
副主任醫(yī)師漳州市醫(yī)院
2020-05-09 4415次
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腦梗死病人吃什么好這是我們老百姓最關(guān)心的一個(gè)問題，一般情況下我們以低鹽、低糖、低脂這個(gè)原則為主。低鹽就是要限制鹽的總量，每天總量小于6克低脂，也就是說、肥肉，紅肉肥肉這些是限制的。脂肪含量越少越好，以瘦肉、魚、海鮮這些為主。另外以高蛋白的飲食為好，高蛋白、植物蛋白，比如豆腐、豆制品，這些能夠降低膽固醇，并且能夠保證營養(yǎng)的攝入。高纖維的飲食，我們就是多吃新鮮的綠色的蔬菜，含維生素比較多的蔬菜。烹制的方式，我們主要以煮、蒸這些為主，而避免煎炸這些烹制的方式。因此我們以三個(gè)原則，低脂、低鹽、低糖的飲食，最好。
01:31
趙文靜
副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院
2020-04-22 2616次
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腦梗死病人吃啥好腦梗死的飲食要低鹽，低脂，低糖飲食，每日食鹽3克左右，適量增加蛋白質(zhì)，如瘦肉，去皮的禽肉，魚類，豆制品，這些對(duì)降低膽固醇和血黏度比較有利，限制精制鹽和甜品，包括點(diǎn)心，糖果和飲料等，糖的過多攝入會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，并蓄積下來，控制總熱量，有利于血脂的下降。用植物油烹調(diào)食物，可以用煮、蒸、涼拌、清炒等方式加工食物，不宜采用煎炸，爆炒，油淋，烤等方式，三餐要定時(shí)定量，要吃富含纖維素的食物。語音時(shí)長(zhǎng) 01:16”
劉紅梅
副主任醫(yī)師滄州市中心醫(yī)院
2019-12-25 2986次
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腦梗死病人吃什么好腦梗死病人如果無吞咽功能障礙時(shí)，一般情況下要均衡膳食，適當(dāng)吃一些富含維生素的蔬菜和水果，適當(dāng)吃一些堅(jiān)果類的食物，適當(dāng)吃一些瘦肉、魚類或者是皮蛋類?？梢匝a(bǔ)充人體所必需的礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)，以增加血管彈性，應(yīng)適當(dāng)吃一些對(duì)大腦有益的東西，比如要少吃糖以及含糖量高的食物，應(yīng)少吃脂肪以及含脂肪高的食物。同時(shí)患者要適當(dāng)戒煙、忌酒，適當(dāng)參加一些體育鍛煉，控制體重。如果患者有高脂血癥、糖尿病和高血壓時(shí)，應(yīng)積極給予調(diào)控，同時(shí)要口服阿司匹林抗血小板凝聚治療，也可以應(yīng)用他汀類藥物調(diào)脂穩(wěn)定斑塊等等。語音時(shí)長(zhǎng) 01:14”
袁俊麗
主任醫(yī)師邯鄲市第一醫(yī)院
2019-12-11 1791次
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腦梗死病人吃啥好病情分析：腦梗死的病人應(yīng)當(dāng)多吃一些清淡的食物，比如蔬菜、水果、粗糧等等。同時(shí)，患者還應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持服用阿司匹林、辛伐他汀等抗動(dòng)脈硬化的藥物。以上方案僅供參考，具體藥品使用請(qǐng)結(jié)合自身情況在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下用藥。意見建議：腦梗死的患者需要在日常監(jiān)測(cè)血壓、血糖、血脂、同型半胱氨酸、血液流變等指標(biāo)，以判斷動(dòng)脈硬化的程度以及腦梗復(fù)發(fā)的可能性。
劉仕翔
副主任醫(yī)師九江市第一人民醫(yī)院
2020-06-29 803次
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腦梗死病人吃什么好病情分析：腦梗死患者飲食應(yīng)當(dāng)清淡，低鹽低脂，營養(yǎng)均衡。建議多食用全谷類，多進(jìn)食新鮮蔬菜水果，蔬菜烹飪時(shí)可適當(dāng)減少時(shí)間，或涼拌，減少葉酸及部分維生素的損失，必要時(shí)，可在醫(yī)生指導(dǎo)下用藥物補(bǔ)充葉酸。建議戒煙戒酒。意見建議：建議患者低脂低鹽飲食，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，不僅可控制體重在合理范圍，也可對(duì)有肢體功能障礙者促進(jìn)康復(fù)的作用，建議患者戒煙戒酒，改良生活方式。合理膳食，葷素搭配，少量多餐，吃出營養(yǎng)，吃出健康。
牛玥
副主任醫(yī)師吉林市人民醫(yī)院
2020-07-03 1001次
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腦梗死病人吃什么好腦梗死病人如果無吞咽功能障礙時(shí)，一般情況下要均衡膳食，適當(dāng)吃一些富含維生素的蔬菜和水果，適當(dāng)吃一些堅(jiān)果類的食物，適當(dāng)吃一些瘦肉、魚類或者是皮蛋類?？梢匝a(bǔ)充人體所必需的礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)，以增加血管彈性，應(yīng)適當(dāng)吃一些對(duì)大腦有益的東西，比如要少吃糖以及含糖量高的食物，應(yīng)少吃脂肪以及含脂肪高的食物。同時(shí)患者要
黃世昌
副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院
2022-06-17 246次
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腦梗死病人飲食第1點(diǎn)，腦梗死的病人一定要低鹽、低脂飲食，不要吃太咸的食物，不要吃過于油膩的食物，這一點(diǎn)還是比較重要，可以做到很好的控制血壓，很好地控制血脂，對(duì)于預(yù)防腦梗死的復(fù)發(fā)比較重要。第2點(diǎn)，要注意多吃新鮮的水果，多吃新鮮的蔬菜，比如可以多吃橙子、柚子、橘子、蘋果等，也要多吃白菜、生菜、茼蒿、芹菜等，吃水果和蔬
毛之奇
主任醫(yī)師中國人民解放軍總醫(yī)院
2022-01-24 236次
