冰糖蘋果姜一般是可以一起煮后食用，一起食用能夠補(bǔ)充人體生產(chǎn)生活所必需營養(yǎng)，而且以上三者所含營養(yǎng)成分之間沒有什么明顯的沖突，一起食用一般不會(huì)引起身體不適，具體如下。
冰糖是砂糖的結(jié)晶再制品，中醫(yī)認(rèn)為歸脾、肺二經(jīng)，具有潤肺、保護(hù)呼吸道等作用，可以配伍不同的中藥治療肺燥咳嗽、痰中帶血等癥狀。其次，蘋果中富含多種微量元素和維生素等人體所需的營養(yǎng)成分，是營養(yǎng)程度很高的健康水果之一，同時(shí)富含的蛋白質(zhì)、糖分、鈣等營養(yǎng)成分，可以補(bǔ)充人體機(jī)能所要的營養(yǎng)，一定程度上還能起到生津止渴的作用。中醫(yī)認(rèn)為姜味辛，性微溫，歸肺脾胃經(jīng)，具有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳的功效，主要用于治療風(fēng)寒感冒、脾胃寒癥、胃寒嘔吐等病癥，三者一起煮不僅可以補(bǔ)充營養(yǎng)，還能起到一定的溫胃散寒的作用。
所以冰糖、蘋果、姜可以一起煮，需注意由于姜性溫，所以陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者慎用，以免引起身體不適。
