專家建議: 可適量吃
建議用量: 150g(約小半碗)/天
慎食人群: 對牛肉過敏者、高尿酸血癥以及痛風患者
宜食原因: 牛肉中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),適當攝入能夠補充身體所需的部分營養(yǎng),也可以為身體的新陳代謝提供足夠能量,有利于患者的身體健康。
注意事項: 牛肉可以煮熟食用,也可以煎熟食用,但是要控制攝入量。
正文:
過敏性哮喘患者可適量吃牛肉。
建議用量:150g(約小半碗)/天。
過敏性哮喘患者不可以吃辛辣刺激、易致敏的食物,牛肉并不屬于以上禁忌食物。牛肉中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),適當攝入能夠補充身體所需的部分營養(yǎng),也可以為身體的新陳代謝提供足夠能量,有利于患者的身體健康。
牛肉可以煮熟食用,也可以煎熟食用,但是要控制攝入量。如果對牛肉過敏,通常不可以吃,否則會導致皮膚瘙癢、喉嚨腫脹、劇烈咳嗽等過敏反應,除此以外,牛肉中含有的嘌呤比較高,屬于高嘌呤食物,所以高尿酸血癥以及痛風患者不可以食用,否則會導致病情更加嚴重。
過敏性哮喘患者平時可以適當?shù)倪M行鍛煉,能夠提高身體免疫力,從而增強個人的抗病能力。