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吃飯時(shí)喝水好不好

胡江平副主任醫(yī)師

鄭州市中醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科

2019-01-1118404次

概述：

      喝水是最常見的行為，吃飯時(shí)喝水是不好的。特別是邊吃飯，邊喝水，會(huì)沖淡胃液，使胃里消化液減少，因?yàn)橄褐泻写罅康南福甘且环N生物催化劑，必須在適宜的酸性環(huán)境中，才能發(fā)揮作用，水喝多了，胃酸就會(huì)減少，不利于消化食物。適當(dāng)?shù)娘埱昂人?，不影響消化功能。但是飲水過多，或者是邊吃飯，邊喝水，會(huì)影響消化。可以飯前20-30分鐘喝點(diǎn)湯，既能促進(jìn)消化液分泌，又能增進(jìn)食欲。

相關(guān)知識(shí)：

      吃飯時(shí)不但是不能邊吃飯，邊喝水，還不能一般邊看電視，手機(jī)，邊吃飯?；蛘唢埱?0分鐘內(nèi)，吃糖，花生，瓜子等零食，如果這個(gè)時(shí)候吃得過多，過飽，會(huì)影響正常進(jìn)餐，導(dǎo)致吃正餐時(shí)，已經(jīng)不餓了，或者是不想吃飯了。還有就是不能在餐桌上談?wù)摯笫?，包括家庭瑣事，有時(shí)候會(huì)影響情緒，導(dǎo)致情緒激動(dòng)，或者爭吵，這樣的情緒，不但影響進(jìn)餐，還會(huì)導(dǎo)致消化不良，甚至出現(xiàn)應(yīng)激性反應(yīng)。因?yàn)槿嗽谶M(jìn)餐時(shí)，流到胃腸道的血液增多，而如果爭吵等行為，會(huì)使血液調(diào)整，流到大腦的血液增多，從而影響消化功能。

常識(shí)：

1.吃飯時(shí)，建議食不語。

2.吃飯時(shí)，盡量創(chuàng)造一個(gè)適宜的進(jìn)食環(huán)境，輕松，愉悅，有利于消化吸收。

3.避免飲酒。

4.避免吃太多零食，甜食。

5.按時(shí)就餐，按時(shí)就寢，規(guī)律進(jìn)食。

6.避免熬夜，避免過度勞累。積極鍛煉身體，增強(qiáng)體質(zhì)，增強(qiáng)抵抗力。

以上內(nèi)容僅供參考

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