醫(yī)學(xué)研究表明,燕窩可以補(bǔ)肺養(yǎng)陰、治肺虛性咳嗽;并且還含有多種氨基酸能夠促進(jìn)嬰兒的大腦發(fā)育。對(duì)于產(chǎn)前產(chǎn)后進(jìn)食,則有安胎、補(bǔ)胎之效。同時(shí),對(duì)食道癌、咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑制和抗衡作用。
燕窩到底有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)
概述:
燕窩功效:
1. 美容排毒—蜂蜜燕窩
材料:燕窩3-5克,蜂蜜適量
做法:燕窩純凈水泡發(fā)3-4小時(shí),挑去雜志細(xì)毛,放入燉蠱內(nèi)倒入純凈水,隔水慢燉20-25分鐘,出鍋冷卻后加入適量蜂蜜即可。
功效:很多女性吃燕窩,都是奔著美容護(hù)膚去的,殊不知,做法是最重要的。我們知道,燕窩可以促進(jìn)胃腸道的吸收功能,調(diào)節(jié)腸胃。與蜂蜜結(jié)合,更能是有滋潤(rùn)腸道的排毒養(yǎng)顏的特效。
2. 補(bǔ)血調(diào)經(jīng)-紅棗銀耳枸杞
材料:燕窩3-5克、銀耳四分之一(1人量)、冰糖適量
做法:燕窩泡發(fā)挑毛后純凈水隔水慢燉20-25分鐘,加入適量冰糖調(diào)味;一定要把銀耳紅棗入鍋大火煮沸小火慢燉1-2小時(shí)等銀耳煮成透明肥厚,湯發(fā)稠,就可以了;最后把燉好的燕窩盛到碗里,倒入銀耳拌勻,就大功告成嘍!
功效:該做法可以滋氣補(bǔ)血,補(bǔ)充豐富的維生素和大量的微量元素,對(duì)調(diào)理經(jīng)期的女性身體非常有利哦!
3. 緩解視力、提高免疫力緩解衰老-黑枸杞燕窩
材料:燕窩3-5克,黑枸杞20粒,冰糖適量
做法:燕窩純凈水泡發(fā)3-4小時(shí),挑去雜質(zhì),慢燉半個(gè)小時(shí),快出鍋前5分鐘加入冰糖,等燕窩冷卻后再加入黑枸杞,5分鐘后就可以品嘗啦
功效:黑枸杞含有豐富的花青素,可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成,預(yù)防重度近視。搭配燕窩可以起到很好地抗衰老作用,提高免疫能力。
飲食注意:
燕窩中最重要的成分是燕窩酸,科學(xué)研究表明,這種燕窩酸和母乳中的成分一致,對(duì)于寶寶發(fā)育非常有好處,而燕窩是目前已知的能從食物中獲取燕窩酸的唯一渠道。
以上內(nèi)容僅供參考
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