養(yǎng)人在這里是指養(yǎng)生。秋天老年人吃板栗、蓮藕、梨等食物養(yǎng)生，也可以吃西洋參、芡實、沙參等藥物養(yǎng)生。
一、食物：
1、板栗：其中含有豐富的膳食纖維、脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)，也含有豐富的維生素，比較易消化和吸收，適當食用，有利于補充身體所需的部分營養(yǎng)。
2、蓮藕：富含碳水化合物、膳食纖維以及鉀、磷、鈉等微量元素，在一定程度上可以幫助預防和緩解便秘，還能起到補充營養(yǎng)的作用。
3、梨：其中含有大量的果糖、果膠、維生素，也含有豐富的水分，能夠緩解口干咽燥，為身體補充部分所需營養(yǎng)和水分。
二、藥物：
1、西洋參：具有補氣養(yǎng)陰、清熱生津等功效，可用于緩解氣虛兩虛癥、熱病津傷口渴及消渴等。
2、芡實：具有益腎固精、健脾、止瀉、除濕等功效，能夠用于緩解腎氣不足引起的腰膝酸軟、脾虛納少、久泄久痢，也可以幫助祛濕。
3、沙參：具有養(yǎng)陰清熱、潤肺化痰益胃、生津的功效，能夠改善陰虛久咳、燥咳痰少、虛熱喉痹、口干舌燥等癥狀。
除了可以吃以上食物和藥物外，也可以吃銀耳、百合、冬蟲夏草等食物和藥物養(yǎng)生。食用時應注意適量，以防食用過多造成不良影響。
